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* なすとひき肉の生姜炒めDON * (2011.05.28)

みみから教えてもらった 簡単おいしーい レシピ♪


1.茄子を一口大に切り、水につけてアク抜きをする
2.キッチンペーパーで1の水気をよく取り、片栗粉をまぶす
3.フライパンに油を敷き2をよく炒める
4.火が通ったら、皿にとる
5.フライパンに油(orごま油)と生姜のみじん切りを加え、火にかける
6.みりんと醤油(2:1)を加え、煮立ったら合挽ひき肉を加える
7.4の茄子を6のフライパンに戻し、全体を絡め炒める
8.お皿にご飯を盛り、7をかけたら出来上がり


  生姜は多めがGOOD♪

  ご飯ではなく、うどんやそうめんでもおいしい♪





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| MoMo's Recipe | 14:51 | comments(0) | -
* バウムクーヘン カフェ * (2011.05.07)

二子玉川にできたバウムクーヘンのカフェ
BAUMKUCHEN Café

バウムくらべ 飲み物セット (945円)

| MoMo's Gourmet | 22:57 | comments(0) | -
* COCOCHI * (2011.05.06)

ハンバーガーを極める第43弾! 藤が丘編
COCOCHI BURGERS


チーズバーガーにパテとチーズをトッピング!

チーズは3種種から選択♪
グリュイエール、モッツァレラ、チェダーより

バンズも4種類から選択♪
クラシック、玄米、胚芽、やわらかバンズより

サイズもレギュラーorミニ(Rの3/5)があり

出来上がったダブルチーズバーガーは
かーなーり美味しい!!

パテは柔らかめのほんわかジューシー
ジュワ〜♪ トロ〜♪ 満足♪

店内もかわいく店長さんもとても感じのよい方
パーフェクト♪

| MoMo's Hamburger | 21:37 | comments(0) | -
* 羊山公園 * (2011.05.02)

秩父の羊山公園 芝桜の丘






| MoMo's Diary | 23:13 | comments(0) | -